martes, 1 de noviembre de 2016

PuertalSol





No solo soy fan de su programa "Pesadilla en la Cocina", donde siendo directo, sincero y aplicando toda su experiencia a nivel de cocina y de negocio, trata de salvar restaurantes de la quiebra.En unos pocos días debe detectar los problemas que amenazan el negocio y encontrar una solución. Si alguien puede devolverle la chispa a un restaurante ese alguien es Alberto Chicote, también soy seguidor de su cocina, en Yakitoro y por último en la Taberna Puertalsol.
Se trata de una taberna de cocinas a la vista, desde la terraza del edificio más aventajado de la plaza, en lo alto de El Corte Inglés, se contempla la Puerta del Sol, en definitiva,un nuevo espacio en el que degustar platos de la cocina tradicional madrileña, con sus tapas, raciones y guisos.
Totalmente recomendable para cualquier paladar.







Saludos